Temps de préparation: 15 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 6 personnes
Saison: Printemps, Eté
Ingrédients: 200g couscous, 4 tomates bien juteuses, 1 oignon frais, 1 jus de citron, huile d'olive, 1 bouquet de persil, 1 bouquet de menthe, sel, poivre


Dans un grand saladier, mettre le couscous, l'oignon émincé, le persil haché, la menthe hachée, les tomates coupées en petits dés,
le jus de citron, et 6 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Saler, poivrer, et mélanger le tout. Mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir.
Commentaires de la recette Taboulé frais
le 01/06/2010