Vin de pêche
📊 Facile
💰 Moyen
⏱️ Préparation : 10 minutes et... 2 mois
🔥 Cuisson : 2 mois de macération
🍽️ 1 litre d'apéritif
👍 2
Ingrédients
- 1 litre de vin rosé
- 70 feuilles de pêche
- 30 morceaux de sucre
- 1 verre d’eau de vie
Préparation
Dans un récipient ou grand bocal, y mettre:
- 1 litre de vin rosé
- 70 feuilles de pêche
- 30 morceaux de sucre
- 1 verre d’eau de vie (environ 10 centilitres)Faire macérer 2 mois dans un endroit au frais, mais pas au frigo.Filtrer.A déguster avec modération…