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Les recettes » Cocktail

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Vin chaud

Imprimer postée par laurent le 06/11/2009
consultée 676 fois

Temps de préparation: 2 min
Temps de cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 1 litre
Saison: Automne, Hiver
Ingrédients: 1 bouteille de vin rouge, 125g de sucre, 1 bâton de cannelle, 1 pincée de gingembre, 1 pincée de muscade râpée, 2 clous de girofle.


Verser le vin dans une casserole. Ajouter les épices et le sucre. Chauffer sans laisser bouillir pendant 15 minutes. Servir brulant. ... Lire la suite

Margarita

Imprimer postée par nath le 13/09/2009
consultée 622 fois

Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Quantité: 1 personne
Ingrédients: 6 cl de tequila, 3 cl de liqueur d'oranges, jus d'1 citron vert


Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Frapper puis verser dans un verre. ... Lire la suite

Coktail Tequila Sunrise

Imprimer postée par nath le 26/08/2009
consultée 679 fois

Temps de préparation: 10 minutes
Difficulté: Moyen
Coût: Moyen
Quantité: 4 verres
Ingrédients: 2 cl de tequila, 5 cl de grenadine, 15 cl de jus d'orange, 3 glaçons


Dans un shaker, mettez la tequila, le jus d'orange, les glaçons et mélangez en secouant vigoureusement.
Versez le mélange dans les verres. Ajoutez lentement la grenadine pour qu'elle se dépose au fond du verre.
Servez! ... Lire la suite

Coktail Mojito

Imprimer postée par nath le 26/08/2009
consultée 702 fois

Temps de préparation: 5 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Quantité: 4 verres
Ingrédients: 25 cl de rhum, 10 cl de jus de citron vert, 8 branches de menthe, 4 c. à soupe de sucre roux, glace pilée


Dans un shaker, mettez le rhum, le jus de citron, la menthe, le sucre et la glace.
Mélangez en secouant énergiquement.
Versez dans un verre et c'est prêt ! ... Lire la suite

Liqueur de verveine

Imprimer postée par miaou le 24/08/2009
consultée 1332 fois

Temps de préparation: 20 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 1 litre
Saison: Eté
Ingrédients: 40 feuilles de verveine, 1 demi litre d'alcool 90°, 40 morceaux de sucre, 1 demi litre d'eau


Dans un récipient ou grand bocal, y mettre:
- 40 feuilles fraiches de verveine
- 1 demi litre d'alcool à 90°
- 1 demi litre de sirop préparé avec 40 morceaux de sucre.

Préparation du sirop:
- Porter à ébulition un demi litre d'eau
- ajouter 40 morceaux de sucre.
- Quand le mélange devient sirupeux, couper le feu.
- laisser refroidir.
- ajouter le sirop dans le bocal contenant les fe ... Lire la suite

Milk Shake à la banane (léger)

Imprimer postée par nath le 22/08/2009
consultée 722 fois

Temps de préparation: 5 minutes
Difficulté: Facile
Coût: Bon Marché
Quantité: 2 personnes
Ingrédients: 2 bananes, 300 ml de lait, 2 c à café de sucre vanillé, 4 glaçons


Coupez les bananes en morceaux.
Mixez les morceaux de bananes, le lait (frais de préférence), le sucre et les glaçons jusqu'à obtenir un mélange liquide et homogène.
Versez dans deux grands verres.

C'est prêt ! ... Lire la suite
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